Susu pekat dikeluarkan. Ia adalah susu yang sering dijumpai dalam bentuk “susu pekat manis” (“SCM”), dengan gula tambahan, serta “susu pekat” dan “susu pekat manis” sering digunakan secara bergantian Terkini.
Susu rebus manis adalah produk yang sangat tebal dan manis, yang apabila sememangnya boleh bertahan selama bertahun-tahun tanpa penyejukan jika tidak dibuka.
Susu pekat digunakan dalam pelbagai pencuci mulut di banyak negara.
Produk berkaitan adalah susu sejat, yang telah menjalani proses yang lebih kompleks dan yang tidak manis.
Susu berair dikenali di sesetengah negara sebagai susu pekat tanpa gula.
Kegunaan Susu Pekat
Susu pekat digunakan secara meluas di seluruh dunia.
Ia biasanya terdapat dalam pai dan barangan bakar, seperti kek atau kek tiga leches dari negara berbahasa Sepanyol.
Susu pekat juga digunakan dalam minuman di Asia Timur, dan sebagai snek manis dalam budaya Slavic.
Berikut adalah beberapa kegunaan daripada susu pekat, iaitu:
1. Rawatan Manis
Penggunaan yang sangat biasa untuk susu pekat manis iaitu untuk membuat karamel, secara teknikal dulce de leche, kerana ia dipanggil di negara-negara berbahasa Sepanyol.
Anda boleh mencurahkan sisa-sisa susu dalam tin ke dalam periuk dan hanya memanaskannya di atas dapur untuk menebal dan menebalnya, yang memberikan lebih banyak warna dan rasa karamel.
Semasa era komunis di Poland, kajmak, boleh direbus dari susu pekat, digunakan sebagai kepingan kek atau antara wafer kering. Ia juga digunakan di Rusia dengan cara yang sama.
Begitu juga, anda boleh mengikuti contoh ini dan menggunakan susu pekat rebus untuk menggunakan kek atau penyebaran pada wafer.
2. Minuman
Seperti biasa di Asia, anda boleh berasa selesa menggantikan susu pekat untuk gula dan krim.
Malaysia, teh yang dicampur dengan susu pekat adalah perkara biasa. Ia dipanggil tarik teh.
3. Sarapan Pagi
Untuk sarapan pagi, anda boleh mengeluarkan jeli atau jeli dan sebaliknya menyebarkan susu pekat pada roti bakar atau bagel anda pada waktu pagi.
Di England selepas Perang Dunia II, dengan kekurangan gula, susu pekat adalah topping popular yang digunakan untuk mengambil tempat jem.
Senarai Jenama Susu Pekat dan Harga
Berikut adalah beberapa senarai jenama dan harga susu Pekat Malaysia terkini 2023, iaitu:
No | Jenama Susu Pekat | Size | Harga Susu pekat |
1 | Carnation Evap Creamer | 1CTN x 48 unit x 390gr | RM158.00 |
2 | Dairy Champ Evaporated Filled Milk | 390gr | RM2.70-RM3.24 |
3 | Dairy Champ Sweetened Creamer | 1kg | RM5.70 |
4 | Dairy Champ Sweetened Creamer Lebih Buih | 500gr | RM2.39 |
5 | Dairy Champ Sweetened Creamer | 500gr | RM2.34-RM2.50 |
6 | F&N Vitaminised Sweetened Creamer | 500gr | RM2.30-RM3.62 |
7 | F&N Sweetened High Calcium Creamer | 500gr | RM2.63-RM3.09 |
8 | F&N Vitaminised Sweetened Creamer | 1kg | RM6.90 |
9 | F&N Teh Tarik Sweetened Creamer | 500gr | RM2.89-RM3.79 |
10 | F&N Full Cream Sweetened Condensed Milk | 392gr | RM5.35-RM5.60 |
11 | F&N Sweetened High Calcium Creamer | 1kg | RM4.99-RM6.65 |
12 | F&N Sweetened Condensed Filled Milk | 500gr | RM3.79-RM3.99 |
13 | F&N Sweetened Condensed Milk Strawberry Tube | 180gr | RM5.79-RM6.50 |
14 | F&N Sweetened Condensed Milk Tube | 180gr | RM5.79-RM6.50 |
15 | F&N Milk Stix Sweetened Condensed Milk | 15x25gr | RM7.80 |
16 | F&N Sweetened Condensed Milk Chocolate Tube | 180gr | RM4.99-RM6.50 |
17 | Gold Coin Sweetened Creamer | 500gr | RM2.50-RM3.29 |
18 | Marigold Kopi & Teh Tarik Sweetened Creamer | 500gr | RM2.17-RM3.11 |
19 | Marigold Sweetened Creamer | 500gr | RM2.29-RM2.45 |
20 | Marigold Cap Cawan Sweetened Creamer | 500gr | RM2.29 |
21 | Marigold Vitaminised Sweetened Creamer | 500gr | RM3.00-RM3.30 |
22 | Marigold Sweetened Creamer | 1kg | RM5.50 |
23 | Susu Pekat Dutch Lady Madu/ Honey | 1kg | RM35,80 |
24 | Saji Sweetened Dairy Creamer | 500gr | RM2.39-RM3.39 |
25 | Saji Sweetened Creamer Teh Tarik | 500gr | RM2.82-RM3.39 |
26 | Saji Sweetened Creamer | 380gr | RM3.20-RM4.19 |
27 | Saji Sweetened Creamer Sweet Corn | 380gr | RM2.99-RM4.19 |
28 | Saji Sweetened Creamer Chocolate | 380gr | RM3.20-RM4.19 |
29 | Teapot Sweetened Creamer | 500gr | RM1.99 |
30 | Teapot Pilihan Sweetened Creamer | 500gr | RM2.75 |
31 | Teapot Gold Sweetened Creamer | 500gr | RM3.05-RM3.79 |
32 | Teapot Sweetened Creamer Gula Melaka Tube | 180gr | RM4.00-RM4.12 |
33 | Teapot Sweetened Creamer Manis Tube | 180gr | RM4.00-RM4.11 |
34 | Teapot Sweetened Creamer Pandan Tube | 180gr | RM4.11-RM4.40 |
Itulah beberapa senarai jenama dan harga Susu Pekat murah Malaysia 2023 yang mesti anda ketahui.
Semoga maklumat di atas dapat membantu dan bermanfaat untuk anda semua.